أكدت الدراسات العلمية أن السمسم له العديد من الفوائد الصحية التى تساعد فى علاج العديد من الأمراض حيث يلعب منقوع السمسم دوراً كبير اً فى علاج ضيق التنفس والربو.
ينصح خبراء الصحة العامة باستخدام مطحون السمسم من أجل علاج حبوب البشرة.
كما يسهم السمسم أيضاً في الحصول على أسنان جميلة كما يقوي العظام.
وقد أظهرت دراسة علمية حديثة فائدة زيت السمسم الذى يحتوى على تركيبة بروتينات عالية مهمة لصحة وسلامة الكبد والكلى، فضلاً عن مجموعة من الدهون والفيتامينات .
ويفيد زيت السمسم فى تلين المعدة ، كما أنه فعال فى تنشيط القلب وتنظيف الشرايين من الكوليسترول ، ويستطيع هذا الزيت أيضا تقليل أعراض سن اليأس.
الجمعة مارس 28, 2008 8:09 am